I. РАЗМЕЩЕНИЕ КАРТОФЕЛЯ И ОВОЩЕЙ

У каждого, кто впервые разводит огород на приусадебном участке, прежде всего возникает вопрос, какую площадь надо занять под те или иные огородные куль­туры, чтобы полнее обеспечить потребности своей семьи в картофеле и овощах. Для такого подсчета полезно знать примерные цифры урожайности этих культур.

Зеленные культуры (салат, редис, лук на перо) рекомендуется высевать в междурядьях основных куль­тур — капусты, помидоров, свеклы, моркови.

Выращивание на одном месте в течение нескольких лет одной и той же культуры сильно истощает почву, способствует размножению вредителей и болезней, рез­ко снижает урожай. Поэтому на огороде полезно чередовать места посадки различных культур.

Можно рекомендовать такое чередование культур на приусадебном огороде:

По внесенному свежему навозу размещают капусту, огурцы, помидоры; на следующий год после внесения навоза — лук, свеклу, морковь, бобовые; на третий и чет­вертый год — картофель.

Во избежание заражения килой, не следует высажи­вать капусту на том же месте, где до этого росли репа, редька и другие крестоцветные овощные культуры. Их мож­но сажать на прежнем месте спустя три-четыре года. Нельзя также выращивать помидоры непосредственно после картофеля и картофель после помидоров.

На огороде желательно заложить небольшой парник на три—пять рам для выращивания рассады и ранних овощей, а также иметь одну-две грядки утепленного грунта.

С небольшого огородного участка площадью 350 квад­ратных метров при четырехпольном плодосмене с участ­ком многолетних овощных культур можно получить неплохой урожай.

Несложный расчет показывает, что при тщательной обработ­ке почвы, хорошем ее удобрении и правильном уходе за растениями небольшой огородный участок в 350 квадрат­ных метров может обеспечить картофелем и овощами в течение круглого года семью в 5 человек.

Дополнительные материалы: